近日，美国主流媒体俄勒冈公共广播（OPB）联合杰斐逊公共广播（JPR）发布了一则重磅深度纪实报道，通过考古发掘、历史档案和当地人口述历史，还原了一段几乎被尘封百年的传奇：在俄勒冈州东部广袤荒原上，曾经活跃着一群骑马、套索、放牧、持枪狩猎的华裔牛仔，他们是真正参与开拓美国西部的人！
而其中最传奇的人物，当属当地人无人不晓的——“牛仔山姆”（Buckaroo Sam）！
▶ 一身红手帕，骑马套牛样样精通
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1935年5月8日，《东俄勒冈人报》刊登的讣告中写道，“牛仔山姆”被公认为“当地最优秀的骑手之一”，无论骑马、套索还是牧场工作，都是一流高手。
当地人回忆，这位华人牛仔几乎总是戴着一条红色手帕。他能在马背上完成各种高难度动作，还能一边聊天，一边熟练地卷香烟，而且烟丝几乎不会掉出来。
一次骑马时，“牛仔山姆”被烈马摔下，脸部留下明显伤疤，甚至导致部分面瘫。但伤痛并没有让他离开牧场，他依然继续驰骋在俄勒冈东部的草原上。
在白人牛仔占据主流叙事的年代，一位华人竟然成为当地公认的顶级骑手，这本身就是一个传奇。
▶ 他晚年穷困潦倒，却感动整个小镇
随着年龄增长，“牛仔山姆”退休后搬到约翰戴（John Day）华埠居住。
1927年，一场毁灭性大火烧毁了整个华人社区，他的房子和一生积蓄全部化为灰烬。
身无分文的山姆，被经营 Benson Hotel 的一家白人家庭收留。
他没有白吃白住，而是主动帮忙做杂活，用劳动换取食宿。
酒店老板的孙女洛伊丝·菲利普斯后来留下口述历史。她回忆说，小时候的自己非常喜欢“牛仔山姆”，而“牛仔山姆”也像长辈一样照顾她，总是在默默保护着她。
几十年过去后，这位老人仍然被整个家庭怀念。
▶ 华人大厨吉姆·李，后来成了餐馆老板
另一位传奇人物是华裔牛仔兼厨师吉姆·李（Jim Lee）。
他先后在牛羊牧场工作，同时负责给工人做饭。
牧场创始人的孙子回忆：
“吉姆·李是真正的大厨，尤其擅长做甜点。”
考古学家在厨房遗址发现大量动物骨骼，证明当年华人厨师经常为几十名工人准备炖肉和浓汤。羊肉是吉姆·李最拿手的招牌菜。
后来，吉姆·李离开牧场，在格兰特县（Grant County）和贝克县（Baker County）经营餐馆，并积累了不小财富。
晚年住进贝克城天主教养老院时，他将自己相当可观的遗产全部捐给了照顾自己的养老院。
▶ “马克·汤姆”留下珍贵照片
约1900年，一张老照片记录下五位牛仔并肩而立的场景。
站在最左边的，正是华裔牧工马克·汤姆（Markee Tom）。
他戴着宽檐帽，穿着牛仔服，与白人牛仔一起合影，没有丝毫违和感。
这张照片后来成为研究华裔牛仔历史的重要证据。
▶ “华人隐形大亨”金昌（Fon Chung）的传说
在当地华人和老牧场家族中，还流传着一位神秘人物——金昌（Fon Chung）的故事。
有人说，他不仅仅是给白人牧场主打工，而是在19世纪末凭借经商和牧场经营积累了财富，拥有属于自己的土地和牲畜。
传说中，金昌雇佣了不少牛仔、牧工和打工人，并在排华浪潮最严重的年代，凭借财力、人脉和武装工人的保护，帮助当地华人社区渡过艰难时期。
虽然许多细节已经随着岁月流逝而难以考证，但他的名字依然出现在历史学家整理的华裔牛仔名单之中。对于不少后人而言，金昌更像是一位带有传奇色彩的“华人隐形大亨”。
▶ 工头、牧羊人和牛仔们
除了“牛仔山姆”、吉姆·李、马克·汤姆、和金昌之外，历史学家还在档案和口述历史中还原出更多华裔西部牛仔的名字。
汤姆·林（Tom Lim）曾在当地牧场工作，被认为担任过牛仔和牧工，在广阔的草原上与其他牛仔一起放牧牛羊。
海月（Hi Moon）则曾担任牧羊人和工头，负责管理牧场工作。在那个年代，华人不仅是廉价劳工，也有人逐渐成长为值得信赖的领班和管理者。
还有吉姆·李（Jim Lee）、马克·汤姆（Markee Tom）等人，他们有的是牛仔，有的是厨师，有的是牧羊人，有的甚至拥有自己的牧场。
他们骑马、套索、放牧、做饭、打猎、修理围栏，在荒凉的俄勒冈东部共同书写了一段几乎被历史遗忘的华人西部传奇。
▶ 考古发现：他们真的“带枪”
2025年夏天，南俄勒冈大学考古团队在格兰特县斯图尔特牧场展开挖掘。
他们发现：
• 工作服纽扣；
• 瓷器碎片；
• 酒瓶；
• 大量动物骨骼；
• 以及弹壳和射击遗物。
研究人员认为，这说明当年的华裔牛仔不仅负责放牛放羊，还会持枪打猎，或保护牲畜免受狼和其他野兽袭击。
他们是真正意义上的西部牛仔。
▶ 令人震惊：整个县40%的人都是华人
更令人难以置信的是，19世纪70年代的人口普查显示：俄勒冈州格兰特县超过40%的人口为华人。
当时俄勒冈东部曾遍布几十个华人聚居区和唐人街。
然而，随着排华浪潮、法律歧视以及暴力事件的发生，华人逐渐离开。
到2020年，当地亚裔人口比例已经不足1%。
许多华人的名字、故事和贡献，也被历史遗忘。
如今，随着考古学家、历史学家和社区志愿者的努力，这些曾经骑马奔驰、手持步枪、在荒野中谋生的华裔牛仔，终于重新走回人们视野。
正如参与研究的华裔艺术家戴尔·霍姆（Dale Hom）所说：
“我们不是在创造新的历史，而是在重新讲述一个早已存在、却被遗忘的故事。”
一百多年过去了，几十座唐人街早已消失，许多名字也被岁月掩埋。
但“牛仔山姆”、吉姆·李、马克·汤姆、金昌、汤姆·林、海月……这些曾经骑着骏马、腰间带枪、在俄勒冈荒野中追逐牛群的华裔身影，正在重新回到历史舞台。
他们不仅是移民，更是美国西部传奇的一部分。
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