俄勒冈州波特兰一家知名精酿啤酒厂,竟然和国际户外品牌巨头合作,推出了一款“重口味”到极致的特别啤酒——原料之一,竟然是熊粪。
波特兰本地精酿品牌 Breakside Brewing,携手全球知名户外用品公司哥伦比亚(Columbia Sportswear),为即将到来的超级碗特别打造了一款限量啤酒。这款啤酒被命名为“Nature Calls(自然在召唤)”,据称可能是酿酒史上的第一次。

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▶ 熊粪真的上了生产线
哥伦比亚表示,为了这款啤酒,他们专门派人进入森林,收集美洲黑熊的粪便样本。随后,这些熊粪被加入酿酒用水中,由 Breakside Brewing 进行专业处理和净化,确保水质安全后,再正式用于啤酒酿造。
▶ 啤酒风味“出乎意料”
据称,尽管制作过程听起来令人倒吸一口凉气,但成品啤酒被描述为一款清爽型拉格,带有越橘和蜂蜜的风味,并非想象中的“重口味”。
▶ 品牌高管:什么都敢“发酵”
哥伦比亚品牌总裁乔·博伊尔(Joe Boyle)在采访中直言:“当我们说‘为任何环境而设计’,那真的是任何情况。如果大自然朝我们扔熊粪,我们就把它发酵成一杯冰镇啤酒。从熊的体内,到你的嘴里——我们只是让自然的‘馈赠’更容易入口。”
▶ 超级碗现场可尝
这款熊粪啤酒将在加州圣克拉拉的李维斯球场(Levi’s Stadium)超级碗期间,于哥伦比亚品牌展位的球迷尾随派对(Players Tailgate)上限量供应。
与此同时,俄勒冈州内部分 Breakside Brewing 门店也将提供这款啤酒,供当地民众品尝。
网友:来呀,互相伤害呀,干一杯呀。。。
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