俄勒冈州波特兰东南区两家经营了数十年的企业最近相继宣布关闭,它们分别是Pied Cow咖啡馆和JaCivas面包店。
咖啡馆
Pied Cow咖啡馆位于波特兰东南Belmont街3244号,在Hmart超市的对面,已经开了28年。
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老板吉米·陈 (Jimmy Chen)表示,疫情时,通过贷款和裁员维持了经营。
他曾希望今年是一个复苏年,想不到事情变得更糟糕。
吉米·陈 (Jimmy Chen)说:“以前我们的客流量很大,不管周末还是工作日,都有很多顾客光顾。”
Pied Cow咖啡馆所在的房子是一座拥有百年历史的老房子,是波特兰奇怪的景点之一。Pied Cow咖啡馆关闭后,这座房子将出售。
上个星期,老顾客们闻讯而至,表示不舍。
咖啡店的一名顾客乔斯林(Nik Joslin)说:“我年轻的时候经常来这里。真的很不幸,看着一间又一间的波特兰经典场所在倒塌。一间接着一间……”
面包店
咖啡馆的一英里之外,JaCivas面包店也关门大吉。JaCivas面包店位于波特兰东南区Hawthorne大道4377号。37年来,JaCivas面包店一直致力于制作美味的蛋糕和巧克力。
一名邻居说,“每一个特殊的事件,每一个场合,任何重要的事,我们都买他们的七重天蛋糕来庆祝。”
面包店老板和老板娘的女儿劳拉·博斯科莱(Laura Boscole)表示,关闭的原因不是单一的。从疫情中恢复过来很困难,和波特兰市中心一样,在店里处理了很多犯罪问题。
“我们被压垮了。”
劳拉·博斯科莱(Laura Boscole)的父母在1985年创立了JaCivas面包店,她在2012年接手管理。
“波特兰的小企业正在苦苦挣扎,我们也不例外,只是现在在这种环境下非常困难,”劳拉·博斯科莱(Laura Boscole)说。“我认为人们想要出去并感到安全更加困难。”
她说,关闭后,最舍不得的,就是社区和邻居们。
顾客们
Pied Cow咖啡馆和JaCivas面包店相继关闭,令他们的顾客感到迷茫悲伤。
华人社区可能很少光顾这两间店,但对洋人社区来说,这是他们的童年、少年、恋爱、成家立业,人生中每一个重大事情的回忆,甚至连KPTV报道时,主持人也是热泪盈眶的。
顾客们纷纷涌向Pied Cow咖啡馆和JaCivas面包店,争相购买最后一块蛋糕、饼干、巧克力、或咖啡,并想知道关闭后,老板和老板的家人会去哪里。
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